Details
Bei diesem traditionellen Olivenöl erfordert die besondere Herstellungsmethode harte Arbeit und großes Fachwissen, es ist ein Prozess, der viel Zeit erfordert, um dieses besondere Olivenöl herzustellen. Das Ergebnis ist die Schöpfung eines hochwertigen, sehr reinen und sehr nahrhaften Olivenöls, das reich an Nährstoffen und natürlichen Antioxidantien ist. Dieses kera Olivenöl ist ein sehr hochwertiges Produkt, da es nicht durch Erhitzen, wiederholtes Pressen und Filtern der Oliven beeinträchtigt wurde und ohne Kontakt mit Chemikalien, wodurch sein milder und süßer Geschmack erhalten bleibt.
Qualität
Dieses Kera Olivenöl ist von höchster Qualität und daher mit „extra virgin“ (dies bedeutet: natives Olivenöl Extra) gekennzeichnet. Das Öl wird direkt aus den Oliven ausschließlich durch mechanische Pressung gewonnen, ein sogenanntes kalt gepresstes Olivenöl.
Geschmack
Dieses ausgezeichnete Feinschmeckeröl ist süßlich-mild und hat ein ausgeprägtes Aroma. Das Olivenöl hat eine wunderschöne goldgelbe Farbe.
Verzehrtipp
Das Olivenöl schmeckt köstlich zu Salaten. Es ist aufgrund des milden Geschmacks ideal zum Dippen und auch pur, z.B. einfach auf ein Brot geträufelt, ein Genuss. Das griechische Olivenöl ist ebenso die ideale Zutat für alle mediterranen Gerichte.
Nährwerttabelle für 100ml |
|
Säuregehalt |
0,25%-0,75% |
Peroxid |
< 20mEq |
DK |
< 0,1 |
Paraffingehalt |
< 250mg/kg |
K323 |
< 2.500 |
K270 |
< 0,22 |
Energie |
824 Kcal /3389 kj |
Eiweiß |
0 |
Kohlenhydrate |
0 |
Natrium |
0 |
gesättigte Fettsäuren |
10-12% |
einfach ungesättigte Fettsäuren |
73-76% |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
12-16% |
Zusatzinformation
Hersteller | Nein |
---|---|
Zutaten | 100% Olivenöl |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 31.12.2024 |
Abfülldatum | 01.03.2023 |
Bioprodukt | nach EG-Öko-Verordnung |
Herstellungsort | Griechenland |
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