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Griechisches-Olivenöl Bio 5L Kanister

Bio Olivenöl „extra virgin“ mit süßlich-mildem, ausgeprägtem Aroma und der charakteristischen goldgelben Farbe.



Zusatzinformation
Bioprodukt: nach EG-Öko-Verordnung


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Details

Bio-Qualität
Dieses griechische Olivenöl ist von höchster Qualität und daher mit „extra virgin“ (dies bedeutet: natives Olivenöl Extra) gekennzeichnet. Das Öl wird direkt aus den Oliven ausschließlich durch mechanische Pressung gewonnen, ein sogenanntes kalt gepresstes Olivenöl. Das Öl ist ein Bio-Produkt nach der EG-Öko-Verordnung. Weiterhin ist das Olivenöl DIO zertifiziert. DIO ist eine private griechische Zertifizierung, die nochmals kontrolliert, ob die EU-Vorschriften für den ökologischen Landbau eingehalten wurden.

Olivenölsorte
Die verwendeten Oliven der Sorte „Throumba“ stammen von der griechischen Insel Thassos. Diese Olivensorte wächst nur auf dieser, im Nordosten gelegenen Insel Griechenlands, daher handelt es sich um ein Olivenöl mit geschützter geografischer Angabe (ggA).

Geschmack
Dieses ausgezeichnete Feinschmeckeröl ist süßlich-mild und hat ein ausgeprägtes Aroma. Das Olivenöl hat eine wunderschöne goldgelbe Farbe.

Verzehrtipp
Das Olivenöl schmeckt köstlich zu Salaten. Es ist aufgrund des milden Geschmacks ideal zum Dippen und auch pur, z.B. einfach auf ein Brot geträufelt, ein Genuss. Das griechische Olivenöl ist ebenso die ideale Zutat für alle mediterranen Gerichte.

 

Nährwerttabelle für 100ml

Säuregehalt

0,25%-0,75%

Peroxid

< 20mEq

DK

< 0,1

Paraffingehalt

< 250mg/kg

K323

< 2.500

K270

< 0,22

Energie

824 Kcal /3389 kj

Eiweiß

0

Kohlenhydrate

0

Natrium

0

gesättigte Fettsäuren

10-12%

einfach ungesättigte Fettsäuren

73-76%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

12-16%

Zusatzinformation

Hersteller Organic Olive Oil Mills of Thassos
Zutaten 100% Olivenöl
Mindesthaltbarkeitsdatum 01.12.2025
Abfülldatum 01.12.2023
Bioprodukt nach EG-Öko-Verordnung
Herstellungsort Griechenland

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